Junto con la plaza de toros forma un conjunto lúdico de especiales características en la arquitectura popular española. De estilo isabelino (1845), está dedicado al actor toresano Carlos Latorre. En él se representan las obras de teatro que llegan a la ciudad y se celebran conciertos de diversa índole.

El Teatro Latorre tiene capacidad para cerca de 400 personas es ultrasemicircular y tiene triple galería. El actor Carlos Latorre, toresano de nacimiento fue el actor a quién Zorrilla atribuyó en parte el éxito de Don Juan Tenorio, y es a quién está dedicado el teatro.